こねくとごはん

ゆり根ホクホク!DELI　SARADA

鶏肉には　カレー風味をつけてから香ばしく焼き上げて食べ応えのある大き…

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ゆり根ほくほく!ゆり根ガレット

そば粉のクレープ「ガレット」は　もちもちパリパリな生地ボウル1つで　…

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ゆり根ほくほく!クリーミー豆乳スープ

ゆり根のほくほく感が　存分に味わえる　あったかスープです。具だくさん…

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ゆり根とカリフラワーの温サラダ

ゆり根をほぐしてカリフラワーとともに、オーブンで焼き上げます。簡単で…

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ゆり根と絹さやの香味炒め

ホクホクのゆり根のうまさを、シンプルな炒めものに。ゴマ油と香味の香り…

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ゆり根の中華風炊き込みご飯

イメージは、中華ちまき。ゆり根を炊き込み、炊飯器でお手軽に楽しめます。

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ホタテ入りゆり根饅頭のお吸い物

ゆり根のホクホク感と甘みに、ホタテの旨みを合わせた饅頭を、お吸い物の…

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ゆり根入り、オニオングラタンスープ

タマネギをしっかり炒めてから煮込むオニオングラタンスープ。煮込む工程…

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ゆり根と帆立の柚子グラタン

北海道産のゆり根を冬ならではの食材、柚子、白葱、帆立でみんな大好きグ…

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北海道産のゆり根パイ

蒸してシロップ漬けしたゆり根を白あんともに、パイ生地で包んでこんがり…

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ゆり根とイワシのつみれごちそう汁

栄養バランスとボリューム満点の体が温まるつみれ汁です。北海道産のゆり…

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スパイシーフライドチキン&ゆり根の唐揚げ

衣にスパイスを加えてフライドチキンに仕上げますゆり根はシンプルな素揚…

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ナスとニンニクの芽豚肉味噌炒め

ナスとニンニクの芽を味噌味で調えた美味しいご飯のおかずです。

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牛肉サーロインステーキとズッキーニのティ

サーロインステーキに添えたズッキーニの重ね焼きとともに。

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いかオクラねばねば丼

いかとオクラを和えた丼です。

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アボカドとカニカマのレモン風味サラダ

アボカドとカニ風味かまぼこをマヨネーズで和えたレモン風味のサラダです。

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夏野菜とアサリのそうめん

フレンチの要素を取り入れた夏野菜たっぷりそうめんです。

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アスパラ豚肉巻きコチュジャンごまだれ

アスパラの旬の時期にぜひためしていただきたい豚肉巻き。濃いめの味なの…

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アスパラガスのおかか和え

ちょっとした副菜に便利なアスパラガスのおかか和え。和風の味付けは年代…

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アスパラガスと砂肝のスタミナポン酢炒め

アスパラガスと砂肝の炒め物。ポン酢ににんにくを加えて、パンチのきいた…

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アスパラガスとグレープフルーツのサラダ

アスパラガスとグレープフルーツを合わせてサラダに仕立てました。盛り付…

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アスパラガスのリゾット

アスパラガスを茹でた時に出る野菜だしを使って作る、アスパラガスの旨み…

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アスパラガスのおいしい茹で方

アスパラガスのおいしい茹で方。茹で汁もおいしい野菜だしとして使えるの…

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北海道産のアスパラガスの夏野菜畑テリーヌ

鶏むね肉で作る夏野菜畑テリーヌはいかがです。初夏の野菜アスパラガス、…

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北海道産アスパラガスの海老卵炒め

アスパラガス、海老、卵の色合いが食欲をそそります。ふんわり卵で手早く…

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北海道産アスパラガスの豚肉巻き

アスパラガスを豚肉で巻いて焼くだけの簡単レシピです。ごはんのおかずに…

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ちくわのアスパラ詰め天ぷら

北海道産の新鮮なグリーンアスパラを、ちくわに詰めて揚げました。もちろ…

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よくねたいもでバルーンポテト

温度の違う油に入れることでじゃがいもが膨らみます

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よくねたいものスフレ

シンプルな味付け、作業で熱々ふわふわのスフレが作れます

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よくねたいものムース

じゃがいもの甘みをいかした舌触りも良いムースです

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