こねくとごはん

キタアカリのハーブマリネ

初夏らしく旬のたけのこ、そら豆、海老を甘みのあるほくほくしたキタアカ…

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ゆり根のホクホクホワイトグラタン

ゆり根がチーズととても相性が良く、濃厚な美味しさです。

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ゆりねと粉チーズのおやつスコーン

バター不使用ですが、ゆり根の甘さでしっとりさくさくの新しい食感です。

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ゆり根　ミネストローネ

ゆりねは　下処理や煮込み時間も短いので　あっという間に食卓に　みんな…

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ゆり根サラダ

和風な食材のイメージ　ゆりねを　子どもたちもパクパク食べちゃう　サラ…

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ゆり根と三つ葉のかき揚げ

ゆりねのほっくほくと三つ葉のさわやかな香りがシンプルに味わえる一品で…

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北海道産ゆり根のソース・ポタージュ

必ず、なんのソースか聞かれます。このレシピの牛乳の分量を倍量すればポ…

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ゆり根のリゾット

ゆりねはお米との相性もバツグンです。

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北海道ゆり根のコロッケ

揚げることでゆりねの甘みが引き出され、感触もホクホク美味しいです

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北海道産ゆり根ととんぶりの和え物

ほっくりとしたゆり根とまったりとしたアボカドにとんぶりのプチプチ感が…

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北海道産ゆり根とキャベツの具沢山スープ

お腹も大満足の具沢山スープ。寒い日にはとっても温まります。

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北海道産ゆり根とエビのクリームグラタン

コクのあるクリームソースにホックりとしたゆり根、プリっとしたエビがと…

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野菜ハンバーガー【高野豆腐&ごぼう】

高野豆腐とごぼうでハンバーグを作り、自家製トマトソースの味付けで食べ…

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ゆり根の甘酒パルフェ

甘酒のナチュラルな甘みでゆり根のマッシュを作りました。身体に優しいゆ…

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ゆり根のスパニッシュオムレツ

北海道産のゆり根を贅沢に使ったフライパンひとつで簡単豪華なパーティー…

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ゆり根の彩りちらし寿し

ほくほくした食感のゆり根がごはんものにも良く合います。彩りちらし寿司…

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栄養満点!ゆり根のほくほくマフィン

簡単にできてお子様もすぐに作れます。

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サーモンテリーヌ

ふわふわリッチな舌触りのサーモンテリーヌ

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ベジタブル・リースサラダ

お野菜たっぷりでいただくクリスマスに華やかリースサラダはいかがですか…

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ゆり根が主役!筑前煮

家庭料理の定番　筑前煮に　ゆりねが加わると　ほくほく感がたまらない　…

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ゆり根のおかか梅肉和え

箸休めとして、お酒のおつまみにもぴったりな　簡単和え物。おにぎりの具…

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ゆり根とタコの炊き込みごはん

ゆりねのホクホク感と　タコの歯ごたえ、見た目にもほんのり　桜色で　春…

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しめじ&ごぼう飯

にんじんをすりおろして入れるので、ほんのりオレンジ色になり、塩麹のや…

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グリーンスムージー

スムージーの中に浮かぶ、湯むきのプチトマトが彩りを添えてくれます。

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ミニトマトの炊き込みご飯

ミニトマトを使い簡単美味しい本格イタリアンごはんです

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じゃがいもと生クルミのサラダ菜巻き

焦がしにんにくの香りで、じゃがいもと生クルミを炒めたものをサラダ菜で…

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酵素deフルーツ添え

手作りの酵素の優しい甘みが、フルーツを包みます。

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トマトドレッシングトースト

トマトドレッシングをたっぷりとかけて、野菜をこんがりとトーストしまし…

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にんじんのお焼き

にんじんを皮のままオーブンで焼く。ごまのソースがにんじんの甘みを引き…

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ブルスケッタ

パンの上に香るにんにくと甘酒のソースが、オーブンで焼くことで一味違う…

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