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近藤　真由美さん

愛知県

独学で酵母パンを作り始め、パン屋・お菓子屋・カフェ等に勤めながら自宅パン教室をスタート。...

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Kikoさん

東京都港区

日本料理を学ぶかたわら、独学でヴィーガン料理の試作を重ねる。Dr.Rachelleにローフードとファスティングを学ぶ。食品開発、飲食店の料理企画...

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「こねプロ」は、クライアントが主催するお料理教室やレシピ開発などしていただけるお料理家のみなさんに指定の食材や材料費を無償提供や案件によっては講師料をお支払いする協業プロジェクトです。

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