玄米と旬野菜今日
主宰者中村美由紀さん
活動拠点神奈川県横浜市
料理ジャンル 和食 、 中華料理 、 スローフード/薬膳
教室紹介カラダに優しく美味しいお料理教室を開催してます。家族やご自身が喜ぶ美味しいそして簡単料理です。
毎月旬野菜の食材1つに注目し、その食材をフルに使いこなすレシピ、調理法をお伝えしています。皆さんにこんな使い方があるの?1つの食材とは思えないとご好評を頂いています。
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hunnyさんの料理教室
主宰者古原 のり子さん
活動拠点JR東川口駅 バス10分
料理ジャンル 和食 、 中華料理 、 韓国料理 、 エスニック料理 、 フレンチ 、 イタリアン 、 欧米料理 、 スローフード/薬膳
教室紹介2012年9月～現在
当初は私も他の仕事を持っており、週末だけの小さな料理教室としてはじめました。
現在は、平日、週末に20代～50代までの方にお越しいただいております。
一回完結/実習形式
レシピの内容説明→実習→試食→片付け
お越しいただく生徒様同士も和気藹々と楽しく開催いたしております。
レッスン料もとてもリーズナブルで
1回/3,500円で行っております。
旬の食材で作る健康家庭料理。
おもてなし・和・洋・中華を季節に合わせてレッスンしています。
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和膳施 薬膳、健康ごはん教室
主宰者辻本 由美さん
活動拠点阪神出屋敷 JR立花
料理ジャンル 和食 、 スローフード/薬膳
教室紹介家庭でそろう旬の食材を使っての健康料理
薬膳学(東洋医学)の座学にも重点おいてい
実習プラス座学
修了証がもらえるプライマリークラス6回コースも開催しています。
詳しくはwww.wazense.com
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アロイ札幌ケータリングサービス
主宰者垣實敬介さん
活動拠点札幌市豊平区月寒東2条
料理ジャンル 和食 、 中華料理 、 韓国料理 、 エスニック料理 、 フレンチ 、 イタリアン 、 欧米料理 、 無国籍 、 スローフード/薬膳
教室紹介和食懐石、イタリアンなどプロの料理から家庭料理まで。北海道食材を中心に「からだにうれしい」おもてなし料理で、ワンランク上の食事を楽しみましょう。初心者からプロまで、女性、男性、30から60代と幅広くご利用されています。グループレッスン3名以上、個別レッスン、2時間20,000円(2～3品)
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中本ルリ子の上野毛クッキングサロン
主宰者中本ルリ子さん
活動拠点大井町線上野毛徒歩5分
料理ジャンル 和食 、 中華料理 、 エスニック料理 、 イタリアン 、 お菓子 、 その他
教室紹介受講をお考えのお客様へ
たまーにするお料理は楽しいし趣味となりますが、毎日の料理となるとそうは言ってられません。家事は料理だけじゃないし時間もかかるし大変ですよね。
でも、家族のためにもっとレパートリーを増やしてみたい、もっと簡単にお料理が作れるならトライしたいと思いませんか?
また、健康であるためにいつまでも美しくいるために、何をどうやって食べたらいいの?
その方法を学んでみたいと思いませんか?
上野毛クッキングサロンでは、難しい調味料やスパイスなどは使わずに手軽で手早くできるお料理を作ることが基本です。
例えば、作り置きにすると便利なメニュー
覚えておけばイザって時に便利なメニュー
食材の扱い方、調理の仕方、盛り付けのコツなど、少人数ならではのレクチャーをさせていただきます。
お気軽に、ゆるーい気持ちで、ぜひ一度お問い合わせくださいね。
また、料理のノウハウ、人生のあれこれを含めたマンツーマンシークレットレッスンもございます。
詳しくはホームページをご覧くださいませ。
ご興味があれば是非ご連絡ください。
お目にかかれるのを楽しみにお待ちしております。
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季節野菜と暮らしを愉しむ教室BOO’s HOUSE
主宰者鎌田 忍さん
活動拠点東海道線JR茅ヶ崎駅
料理ジャンル 和食 、 中華料理 、 パン 、 お菓子 、 コーヒー/お茶/紅茶
教室紹介【パンレッスン】月替り季節のパン
天然酵母(ホシノ、あこ、白神こだまなど)
少しのイースト/平日、休日
【ごはんレッスン】月替り季節のごはん
大人のごはんレッスン/平日、休日
子供料理教室/平日夕方、休日イベント教室
各レッスン、季節ごとにイベント教室を開催しております。
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パンcafe日和+
主宰者右下敦子さん
活動拠点千葉県鎌ケ谷市
料理ジャンル パン 、 その他
教室紹介フードプロセッサーでヘルシーなパンが
2分で生地こね完了!
砂糖不使用!のヘルシーパン1種類とパンに合う料理。
ランチはもちろんパーティーや女子会にも対応できるカフェ風料理がテーマです。
パンは捏ねるところから焼き上げまでしっかり実践していただけます。
パンの発酵を待っている間にレシピの説明とお料理をします。
パンもお料理も初心者向けとなっております。
「パン捏ねたことないよ～」という方でも大丈夫!
初めての方でも上手に焼けるようにしっかりレクチャーします。
少人数制で女性限定なので初心者の方、お一人様でも安心してご参加していただけます。カフェのような空間で、ゆったりとレッスンをお楽しみください。
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パンとケーキの教室 あかねベーカリー
主宰者はまもと あかねさん
活動拠点東急田園都市線 溝の口駅、小田急線 登戸駅からバスで10〜15分
料理ジャンル パン 、 お菓子
教室紹介小さな自宅の小さなアパートで開催している小さなパン教室。
最大2名様までの少人数でしっかりとお伝えしていきます。
おうちパン講座のみ最大4名まで。
おうちでも無理なくパン作りを楽しんでもらえるよう、ぜひお手伝いさせてください!
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パーティー大好き料理教室
主宰者京子先生さん
活動拠点京王井の頭線高井戸駅
料理ジャンル 中華料理 、 エスニック料理 、 イタリアン 、 欧米料理 、 無国籍 、 スローフード/薬膳 、 ワイン/お酒
教室紹介とにかく楽しいお教室です。初めての方もおしゃべりをしてお帰りになります。
ワイン好きな私のお教室なので、ご試食と一緒にワインもお出ししています。年齢性別関係なく遊びに来る感覚でイラシテください。
お教室はデモンストレーション形式で、お野菜を切る1から見て頂きます。お野菜多めの色々なジャンルのお料理をご案内してます。
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The Suyari Table
主宰者須鑓 美幸さん
活動拠点JR山手線 目黒駅徒歩10分
料理ジャンル フレンチ 、 イタリアン 、 欧米料理 、 お菓子
教室紹介毎月2～3回のペースで開催しています。生徒さんの年齢層は20代～50代です。
メニューの説明後、デモンストレーションと実習を交えたレッスンを行います。最後はテーブルセッティングをして季節のカクテルを飲みながらみんなで試食します。
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