加圧5分パパっと焼き豚
豚カタロース肉で、簡単に焼き豚を作りました。下茹ではワンダーシェフ社…
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ツナと大根の葉のふりかけ
大根を買ったら少しついてくる葉を使って、ごはんが進むふりかけを作りま…
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茄子の豚肉巻きフライ
茄子を豚バラ肉で巻いてフライにしました。ボリュームが出て ご飯のおか…
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きゅうりの○○ちゃんみたいなお漬物
歯ごたえを残すために厚め(2cmほど)の大きめに切ります。
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スイカとキュウリのスムージーボウル
むくみに効く スムージーボウルを作りました。体が冷えやすいこの季節は…
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生ハムとベビーチーズのケークサレ
粉類のボウルと、卵や生クリームのボウルを合わせるだけ。予熱を初めてか…
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ひじきの五目煮
普通のひじきの五目煮ですが、煮汁がなくなるまで炒めるので、混ぜご飯や…
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豚バラキャベツで お好み焼き風卵焼き
粉類ゼロ。お皿に入れて取り分けるスタイルの、卵焼きです。
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目玉焼きハンバーグのオープンサンド
軽く焼いたバゲットの上に具を乗せたオープンサンドです。
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長芋のもっちりガレット
すりおろした部分はもっちり。ソースとか、特にかけなくて良いように、生…
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玉ねぎの焼き浸し
玉ねぎを輪切りにしてフライパンで焼き色をつけたものを、めんつゆに漬け…
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茄子の豚肉巻き おろしポン酢
暑い季節に、おろしポン酢でさっぱりとしたおかずをどうぞ。
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『食べる野菜スープ』みたいなキャベツ蒸し
キャベツをどーん!と蒸しました。生で食べても甘いキャベツ。トロ火で、…
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夏野菜の炒り煮
少し余った牛肉と夏野菜を炒り煮にしました。冷たく冷やして食べても美味…
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長芋と枝豆の春巻き
ビールのお供にピッタリです!
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食パンで作るスコップケーキ
食パンがケーキに変身です!
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サラダ感覚で食べる 七夕そうめん
七夕に願いを込めて¨
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グラスで食べる「カプレーゼ」
いつものカプレーゼをちょっとおしゃれに!
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