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加圧5分パパっと焼き豚

豚カタロース肉で、簡単に焼き豚を作りました。下茹ではワンダーシェフ社…

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ツナと大根の葉のふりかけ

大根を買ったら少しついてくる葉を使って、ごはんが進むふりかけを作りま…

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茄子の豚肉巻きフライ

茄子を豚バラ肉で巻いてフライにしました。ボリュームが出て ご飯のおか…

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きゅうりの○○ちゃんみたいなお漬物

歯ごたえを残すために厚め(2cmほど)の大きめに切ります。

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スイカとキュウリのスムージーボウル

むくみに効く スムージーボウルを作りました。体が冷えやすいこの季節は…

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生ハムとベビーチーズのケークサレ

粉類のボウルと、卵や生クリームのボウルを合わせるだけ。予熱を初めてか…

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ひじきの五目煮

普通のひじきの五目煮ですが、煮汁がなくなるまで炒めるので、混ぜご飯や…

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豚バラキャベツで お好み焼き風卵焼き

粉類ゼロ。お皿に入れて取り分けるスタイルの、卵焼きです。

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目玉焼きハンバーグのオープンサンド

軽く焼いたバゲットの上に具を乗せたオープンサンドです。

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長芋のもっちりガレット

すりおろした部分はもっちり。ソースとか、特にかけなくて良いように、生…

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玉ねぎの焼き浸し

玉ねぎを輪切りにしてフライパンで焼き色をつけたものを、めんつゆに漬け…

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茄子の豚肉巻き おろしポン酢

暑い季節に、おろしポン酢でさっぱりとしたおかずをどうぞ。

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『食べる野菜スープ』みたいなキャベツ蒸し

キャベツをどーん!と蒸しました。生で食べても甘いキャベツ。トロ火で、…

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夏野菜の炒り煮

少し余った牛肉と夏野菜を炒り煮にしました。冷たく冷やして食べても美味…

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長芋と枝豆の春巻き

ビールのお供にピッタリです!

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食パンで作るスコップケーキ

食パンがケーキに変身です!

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サラダ感覚で食べる 七夕そうめん

七夕に願いを込めて¨

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グラスで食べる「カプレーゼ」

いつものカプレーゼをちょっとおしゃれに!

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