こねくとごはん

♡北海道小麦でふわふわパンケーキ♡

ベーキングパウダーを使わず、ふわふわパンケーキを作ります!大好きな北…

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♡北海道産小麦で絶品スコーン♡

北海道産小麦で最高に美味しいスコーンを作ります!

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♡北海道産小麦で本格クレープ♡

講師の愛する北海道産小麦でフランスの本格的なクレープを作ります!

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よくねたいもでバルーンポテト

温度の違う油に入れることでじゃがいもが膨らみます

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よくねたいものスフレ

シンプルな味付け、作業で熱々ふわふわのスフレが作れます

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よくねたいものムース

じゃがいもの甘みをいかした舌触りも良いムースです

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北海道産ゆり根のソース・ポタージュ

必ず、なんのソースか聞かれます。このレシピの牛乳の分量を倍量すればポ…

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ゆり根のリゾット

ゆりねはお米との相性もバツグンです。

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北海道ゆり根のコロッケ

揚げることでゆりねの甘みが引き出され、感触もホクホク美味しいです

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