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北海道産ゆり根入りスタミナ豚汁
喉に良いゆり根とビタミン豊富な野菜、にんにくを使った風邪予防になるメ…
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お料理家：
辻本 由美さん
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北海道産ゆり根とご飯
北海道産ゆり根でホクホクご飯になります。ゆり根はごま油で炒めてから入…
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辻本 由美さん
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北海道産ゆり根と柿の胡麻、胡桃和え
北海道産ゆり根と果物の柿とを合わせました。
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辻本 由美さん
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よくねたいものじゃがポン
超簡単で美味しい1品になります。
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辻本 由美さん
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よくねたいもと茄子の梅マヨ和え
夏にお勧め、梅を使ったサラダです
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辻本 由美さん
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よくねたいもとチキンのソテー大葉ソース
よくねたいもとズッキーニ、ワサビをつけたチキンをソテーし大葉とレモン…
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辻本 由美さん
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よくねたいも団子のカレーあんかけ
よくねたいも(キタアカリ)を団子にし中にチーズをいれぶぶあられでカリ…
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辻本 由美さん
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パエリア
フライパンでも美味しくできるパエリアです
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辻本 由美さん
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たことひじきのマリネ
薬膳ではたこ、ひじきは養血類と言われ 冷えにも効果かります。辛味の貝…
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辻本 由美さん
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風邪に効く長いも玉子焼きの葛あん
滋養強壮の長芋に葛根湯の素の葛を合わせてた薬膳料理になります。
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辻本 由美さん
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唐揚げ長いもの柚子味噌和え
長芋から揚げは子供にも喜ばれるメニューです。お塩でも肉味噌でも合います
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辻本 由美さん
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北海道産長いもと牡蠣の春巻き
長芋が淡泊な味なので牡蠣に豆板醬でピリ辛にしました。
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辻本 由美さん
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秋刀魚のキヌア焼き
秋刀魚と万能食材と言われえるキヌアをつけ焼きます
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辻本 由美さん
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