辻本 由美(ツジモト ユミ)さんのフリーレシピ

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パエリア

フライパンでも美味しくできるパエリアです

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辻本 由美さん

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たことひじきのマリネ

薬膳ではたこ、ひじきは養血類と言われ 冷えにも効果かります。辛味の貝…

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辻本 由美さん

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風邪に効く長いも玉子焼きの葛あん

滋養強壮の長芋に葛根湯の素の葛を合わせてた薬膳料理になります。

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辻本 由美さん

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唐揚げ長いもの柚子味噌和え

長芋から揚げは子供にも喜ばれるメニューです。お塩でも肉味噌でも合います

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辻本 由美さん

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北海道産長いもと牡蠣の春巻き

長芋が淡泊な味なので牡蠣に豆板醬でピリ辛にしました。

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秋刀魚のキヌア焼き

秋刀魚と万能食材と言われえるキヌアをつけ焼きます

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辻本 由美さん

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