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牛肉レタス鍋
醤油の勝った出汁で牛のこま切れ肉をさっと煮て、たっぷりの野菜を出汁に…
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お料理家:
倉橋 美樹さん
お料理家の詳細
牛肉としらたきのきんちゃく煮
こまぎれの牛肉としらたきを油揚げに詰めて巾着煮にしました。噛みしめる…
菜の花のおひたし・牛肉の海苔巻き
からし醤油であえた菜の花のおひたしを、甘辛く味を入れて焼いた牛肉で巻…