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料理ジャンル | 和食 フレンチ イタリアン 無国籍 お菓子 |
活動拠点 | 東京都(23区以外) |
テーマ | Happyになれる料理やお菓子、おウチで何度も作りたくなるレシピのご提案をしています。楽しくなければ意味がない、料理は義務ではなく、少しでも楽しい気持ちで作ってもらいたい。美味しいね、って家族の笑顔が見たいから、がんばれる。そんなお手伝いをしたいと思ってレッスンを開催しています。 |
自己紹介 | 外資系企業退職後に、エコール辻東京にてフランス料理・イタリア料理マスターカレッジ卒業。フードコーディネーター資格取得。自宅にて、Happyになる料理とお菓子のおもてなし料理教室を主宰。食品衛生責任者を取得し、アイシングクッキーやオリジナルバースデーケーキの制作、販売も行う。また、雑誌社さま、企業さまへのレシピ開発、フードスタイリング、テーブルコーディネートなども行っている。 |
ブログなど | http://ameblo.jp/hirokoskitchen/ |
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お料理教室名 | HIROKO'S KITCHEN |
主宰者 | 酒匂ひろ子 |
所在地 | 東京都町田市 小田急線沿線 |
教室紹介 | Happyになる料理とお菓子のおもてなし教室です。ジャンルはさまざま、その季節にあったものを主に使い、6名様程度の少人数でレッスンをしています。おウチに帰ってすぐ作りたくなる、何度もリピしたくなるレシピをご提案しています。簡単で美味しくて、料理が楽しくなる、家族が笑顔になる、そんなお手伝いをしています。レッスン後は、テーブルコーディネートも楽しんでいただけるよう、居心地のよい空間作りをしています。お料理初心者の方、お一人さまでも、お友達同士も大歓迎です。毎月5日がレッスン予約開始日です。 |
料理ジャンル | 和食 フレンチ イタリアン 欧米料理 無国籍 お菓子 |
ホームページアドレス | http://hirokoskitchen.jimdo.com/ |
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酒匂ひろ子さんのお料理教室レシピ
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