全国の料理教室でレシピを習う「こねくとごはん」｜笠間志乃(カサマシノ)さん|お料理家・お料理教室詳細

料理ジャンル	和食中華料理エスニック料理イタリアン
活動拠点	神奈川県
テーマ	身近な食材を使って作る、簡単で華やかな家庭料理をお伝えしたい。そんな気持ちを込めて、毎回Lessonをしています。お気軽にお問合せください。
自己紹介	静岡県出身。大学で栄養学を専攻、栄養士の資格を取得する。その後フードコーディネイタースクールに入学し、在学中からパリに本店がある老舗食料品店でメニュー開発を手掛ける。結婚後は大手料理教室の講師として活躍。出産を経て、それまでの経験を活かし、2005年に料理教室開業。ジャンルを問わない簡単でおもてなし向きのレシピ、食材の見極め、料理の段取り、見栄えのする盛り付け方など、わかりやすく奥深いレッスン内容はファンも多い。また、現在、輸入食材を扱う大手スーパーでのメニュー開発も手掛けている。
ブログなど	http://kichen2005.exblog.jp/

お料理教室名	カラフルキッチン
主宰者	笠間志乃
所在地	神奈川県綾瀬市(相鉄線　さがみ野駅　徒歩15分)
教室紹介	開催時期:2ヶ月に1度メニューとスケジュールをブログにアップし、メールにてお申込みいただきます。年齢層:30代～40代基本構成:メニュー説明・調理開始・試食・片付けコンセプト:身近な食材を使って作る、簡単で華やかな家庭料理をお伝えしたい。そんな気持ちを込めて、毎回Lessonをしています。
料理ジャンル	和食中華料理イタリアン
ホームページアドレス	http://kichen2005.exblog.jp/