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スパムでジャーマンポテト

ベーコンが主役になるジャーマンポテト。スパム缶をつかって簡単クッキングにしちゃいました^^

●材料

(2人分)

  • スパム缶
  • 198g表示にて
  • メークイン
  • 200g
  • タマネギ
  • 1/2個
  • サヤインゲン
  • 5本
  • サラダ油
  • 大さじ1
  • 少々
  • ブラックペッパー
  • 少々
  • 粒マスタード
  • 小さじ2

●作り方

1

メークインはよく洗い、皮ごと竹串が通るまで茹でさまし、1.5センチ各に切る。

2

タマネギは5ミリ幅でくし切にする。

3

サヤインゲンはさっと茹で小口切りにする。

4

スパムは1.5センチ角に切る。

5

フライパンにサラダ油を熱し、①と②を炒め全体がしんなりしてきたら④を加え、塩、ブラックペッパーを入れ炒め合わせる。

6

⑤の火を止め、粒マスタードを加え和える。器に盛り付け③をトッピングして、召し上がれ♪

調理時間 : 2人分

●ひとことメモ

ポテトは男爵でもインカのめざめでもお好みの品種でど~ぞ♪

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