●材料
（2人分）
- よくねたいも(キタアカリ)
- 2個
- カマンベールチーズ
- 1/2個
- 塩こしょう
- 適量
●作り方
1
よくねたいも(キタアカリ)を濡らしたキッチンペーパーで包み、さらにラップで包んで600Wのレンジで6分加熱する。
2
1の皮をむきつぶして塩こしょうして混ぜる。2等分し1cm角に切ったカマンベールチーズを包む。
3
オーブントースターで5分ほど焼く。
4
さらに盛り付け黒こしょうをふる。
調理時間 : 15分
●ひとことメモ
とろけるチーズなら何でもよく合います。
よくねたいも(キタアカリ)は甘みが強くてホクホク。粘りもあるのでつぶして包む料理におすすめです。
