●材料
(2~3人分)
- 新玉ねぎ
- 1個
- バルサミコ酢
- 適量
●作り方
1
新玉ねぎは皮をむき、繊維に垂直に薄く切る
2
保存容器に入れ、バルサミコ酢を玉ねぎの高さ半分くらいまで注ぐ
3
時々混ぜながら半日ほど置き、玉ねぎがしんなりしたら食べごろ
調理時間 : 5分
●ひとことメモ
つけている間は常温で。出来上がったら冷蔵庫で保存しましょう。
調味料はバルサミコだけでOKです。