●材料
(1人分)
- 炊いて冷ました玄米
- 80g
- ツナ
- 50g
- サニーレタス
- 2枚位
- 味噌ドレッシング
- 大匙2位
- クミンシード
- 小匙1
●作り方
1
味噌(中位の辛さ) 大匙1と1/2 酢 大匙2 みりん 大匙1 白すりごま 小匙1 ごま油 小匙1 ガーリックパウダー 少々 を混ぜ合わせ、味噌ドレッシングを作る
2
皿にサニーレタスを敷き、玄米ご飯とツナを軽く混ぜてレタスの上に置く。
3
味噌ドレッシングをかける。
4
クミンシードを散らす。
調理時間 : 20分
●ひとことメモ
食欲のない暑い日にぴったり
ぜひ作ってみてくださいね
faruneより(^^)
パンは食べるのも作るのも大好き! 横浜市の自宅でパン&料理教室を開いています http://www.r-farine.com/