●材料
(2人分)
- 春巻きの皮
- 2枚
- バナナ
- 1本
- 小豆あん
- 大匙3
- 小麦粉 水
- 各適量
●作り方
1
小麦粉と水を混ぜてのりを作っておく。
2
バナナと長さに等分に切り、縦に2等分する。
3
春巻きの皮に小豆あんを二等分して置き、その上にバナナを置く。
4
手前を巻き、両端を折りたたんでクルクル巻き、巻き終わりをのりでとめる。
5
180℃の油できつね色になるまで揚げる。
調理時間 : 15分