名 前田中 朋子(タナカ トモコ) さん
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料理ジャンル パン 活動拠点 東京都杉並区 テーマ 基本的なお食事パンから具材や成形に特徴のあるパン、可愛らしい動物パン、季節メニューまで、生徒さんがご自宅でも焼ける美味しいパンを目指しています。 自己紹介 第一子の子育て中に手作りのパンを食べさせたいと習い始めたのがきっかけで、すっかりパン作りにはまりました。子どもを預けて教室に通った経験から、小さなお子様連れでも安心して通える教室を、と自宅にて開講しました。3歳からは親子でパン作りを楽しめるクラス、小学生からは自分で焼けるように、と年齢に合わせて対応しています。 ブログなど http://harinezumipan-el-erizo.jimdo.com/ -
お料理教室名 はりねずみのパン教室 el erizo 主宰者 田中 朋子 所在地 京王井の頭線高井戸駅より徒歩5分 教室紹介 お子様連れでも参加できるパン教室です。お子様の年齢が0〜2歳の方はお母様がパン作りを、3歳からは親子でパン作りをします。その他大人のみのクラスも開催しています。
定員は一回5組、基本的に月〜土の10時からと13時半から開講しています。メニュー表の140種ほどのパンから毎回お好きなパンを選んでいただけます。
コース制ではなく一回ごとの教室ですので、ご自分のペースでご参加いただけます。
ご家庭のオーブンで1人でおいしいパンが焼けるように、計量からこね方のコツ、オーブンの使い方まで詳しくお話しています。料理ジャンル パン ホームページアドレス http://harinezumipan-el-erizo.jimdo.com/ -
田中 朋子さんのお料理教室レシピ
カイザーゼンメル
ベーグル
基本の食パン -
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