名 前ゲンゲ太郎(ゲンゲタロウ) さん
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料理ジャンル 和食 中華料理 エスニック料理 イタリアン 欧米料理 パン お菓子 ワイン/お酒 その他 活動拠点 富山県 テーマ ハイビスカスと暮らすキッチンで、家庭料理を中心に、季節の地元食材を使った料理や、家族の大好きなお菓子を楽しく作ります。 自己紹介 主婦歴20年、調理師として病院で5年間、患者さんの食事を作り、現在は保育所で給食を作っております。受賞歴は武蔵野地粉うどんレシピコンテスト・入賞。
二人の子供は、独立・進学し、今年から夫婦二人の生活。身近な食材で、子供やご年配など、多くの方々に喜んでもらえる食事・お菓子を作っていきたいと思います。ブログなど http://ofuofu1001.blog.fc2.com -
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ゲンゲ太郎さんのフリーレシピ
長芋のドリア
かぼちゃハンバーグとカボチャ・ケチャップ -
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