名 前ゲンゲ太郎(ゲンゲタロウ) さん

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  • 料理ジャンル和食 中華料理 エスニック料理 イタリアン 欧米料理 パン お菓子 ワイン/お酒 その他 
    活動拠点富山県
    テーマハイビスカスと暮らすキッチンで、家庭料理を中心に、季節の地元食材を使った料理や、家族の大好きなお菓子を楽しく作ります。
    自己紹介主婦歴20年、調理師として病院で5年間、患者さんの食事を作り、現在は保育所で給食を作っております。受賞歴は武蔵野地粉うどんレシピコンテスト・入賞。
     二人の子供は、独立・進学し、今年から夫婦二人の生活。身近な食材で、子供やご年配など、多くの方々に喜んでもらえる食事・お菓子を作っていきたいと思います。
    ブログなどhttp://ofuofu1001.blog.fc2.com
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  • ゲンゲ太郎さんのフリーレシピ


    長芋のドリア

    かぼちゃハンバーグとカボチャ・ケチャップ

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