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料理ジャンル エスニック料理 活動拠点 神奈川県 テーマ インド料理 自己紹介 1976年インド・タージマハールホテル入社、1980年インド・タージパレスホテルへ異動 シェフに昇格、1983年香港・インド料理レストラン マイウール 総料理長、1985年日本・インディアンレストランアクバル総料理長、1998年 インド家庭料理ラニ 開業。
タージパレスホテル在勤中は、 要人 担当シェフを任命され、インディラガンジー首相、ラジブガンジー首相、 ギャニジュエルシング大統領、各氏が召し上がる料理をよく担当させていただきました。ブログなど http://blog.chefhariom.com/ -
お料理教室名 インド家庭料理ラニ 主宰者 ハリオム 所在地 横浜市都筑区東山田2-3-1 教室紹介 一流のインド人シェフが皆さまにインド料理を伝授いたします。 料理ジャンル エスニック料理 ホームページアドレス http://raani.org/ -
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