名　前福田真理子(フクダマリコ) さん

　仕事を依頼　



  • 料理ジャンル和食 欧米料理 パン お菓子 
    活動拠点東京都(23区以外)
    テーマわくわくするようなパンとお菓子
    こだわりのレシピで楽しく作ります

    現在開催中のレッスンは以下の通りです。

    パンの基礎講座として「 基礎からのぱんレッスン」
    パンの経験者向けとして「ワクワクぱんレッスン」
    パンと魅惑のお菓子を組み合わせた「パン&お菓子レッスン」
    ご希望に合わせた「プライベートレッスン」
    自己紹介子供の頃からお菓子を作ることが好きで
    見よう見まねで良く作ってました。
    今でも忘れないのはスポンジ作り
    当時満足な道具が無くて
    いいかげんなホイッパーで懸命に卵を泡を立てて
    焼けたスポンジは
    ふわっとするどころか、ねっとりした固まりのよう。。
    このとき、いつかふわふわのスポンジを作ると心に誓いました。

    子育ての傍らお菓子教室に通い
    その奥深さにすっかりはまって
    器具や型を揃えて練習しました。
    自己流でパンを焼いていたのですが
    本格的に習いたくて
    JHBSの教室にも通い、資格取得

    JHBSの教室アシスタントとして経験を積み
    2002年
    自宅で「パン・お菓子教室ココット」をスタート

    　栄養士
    　JHBS　認定教師　
    　JHBS　教室会員
    　　　
    ブログなどhttps://pancoco.exblog.jp
  • お料理教室名パン・お菓子教室ココット
    主宰者福田真理子
    所在地東京都日野市(京王線・高幡不動駅からすぐ)
    教室紹介自宅リビングを使ってのアットホームな少人数教室です。
    心地良いスペースで、わくわくするパンとお菓子作りをお楽しみいただきます。
    基本や大切なポイントは特に丁寧に実習しながら身につけていただきます。
    レッスンの後はお茶とともに試食タイムをもうけております。
    作ったパンやお菓子のお持ち帰りはご家族に大変好評です。
    パンをこれから始めようという方、経験のある方も歓迎です。
    お一人でも気軽に参加いただけます。
    体験教室もありますので、まずはお問い合わせください。
    料理ジャンル和食 欧米料理 パン お菓子 
    ホームページアドレスhttps://r.goope.jp/pan-coco

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