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料理ジャンル お菓子 その他 活動拠点 東京都(23区以外) テーマ ◎シュガークラフト(シュガーアート)
◎ウェディングケーキ・ウェディンググッズ教室
◎ウィルトンメソッドクラス公認教室
◎フラワーゼリーケーキ(3Dフラワーゼリー)
◎クッキーハウス
◎3Dアイシングクッキー自己紹介 シュガークラフトスタジオ、シュガーバフを主宰。
シュガーバフとは・・
シュガー(お砂糖)+ バフ(大好き!)
立教大学卒業後、英国Bath College等で学び、後に名門・Brooklands Collegeを卒業。フランスでもマジパン細工等を学ぶ。1999年教室開始。2003年南アフリカ世界大会に招待され、デモンストレーションを行う。
2004年東京・雑司が谷(池袋と目白の間)にスタジオを開設。
2006年、日本シュガーアート協会を同志と立ち上げる。
NHK学園くにたちオープンスクールでも講師を務める。
国内外のコンテストで受賞多数。
シュガークラフトイギリス大会で金賞、ジャパンケーキショーで銀賞
など国内外のコンテストで受賞多数。TV/雑誌等でも作品・教室など
が紹介されている。
*製菓衛生師
*NPO日本パーソナルカラー協会認定講師
カラーアドバイザー
*一般社団法人日本シュガーアート協会専務理事・関東支部長
*英国シュガークラフト協会会員ブログなど http://ameblo.jp/sugarbuff/ -
お料理教室名 シュガーバフ 主宰者 長尾喜代美 所在地 東京都豊島区雑司が谷3-12-2 No.5 203号 教室紹介 シュガーバフ長尾喜代美シュガークラフトスタジオ
東京・池袋にあるシュガークラフト教室です。
初心者から上級者まで、選べるコースは多彩!
楽しく丁寧なレッスンを心がけています。
いつでもレッスンスタートできますよ。
ウェディングクラスも随時受付しております。
フラワーゼリーケーキ、アイシングクッキー、カップケーキ、ケーキデコレーションのクラスも開講します♪
アメリカ発のケーキデコレーションクラス
「ウィルトンメソッドクラス」公認クラスも開講しています。
○イギリススタイルのシュガークラフト・シュガーアート。イギリスでシュガークラフトを学んだ講師が開講しています。シュガークラフトのテクニッククラス(初級~上級)や、イベントを楽しむアートなクラス(スペシャルクラス)、手のひらサイズのシュガークラフトをかわいく作るミニクラスなど、多彩なコースをご用意しています。○ウェディングシーンに大活躍の、ウェディングケーキやミニウェディングケーキ、ウェルカムボード、ケーキトッパー(お人形など)をご自分で、またはお友達のために作りましょう!料理ジャンル お菓子 その他 ホームページアドレス http://www.ne.jp/asahi/kiyominagao/sugarbuff/ -
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