名 前深津 知慧美(フカツ チエミ) さん

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  • 料理ジャンル中華料理 エスニック料理 フレンチ 欧米料理 お菓子 
    活動拠点東京都中央区
    テーマ高級レストランで出てくるような、手の込んだ時間のかかる料理は高級レストランで頂けば良いので、私の講習では、初心者の人でも、なるべく簡単に、その割にはホームパーティでの主役になれるような見栄えのするレシピを、その時季の旬の食材をなるべく使ってご紹介しております。
    自己紹介サラリーマン時代に、自分自身で気軽に楽しめて、明日への活力を生み出せるものが私にとっては料理だったので、その時の気持ちを今も忘れずに、一人でも多くのお客様を料理で元気づけたいと思い、講習を開催しております。ここ数年は夏休みを利用して、南仏や上海やベトナムで海外の料理講習(英語による)に参加して、レシピの幅を広めています。
    ブログなどhttp://hcschoolc.exblog.jp
  • お料理教室名C's Cooking
    主宰者深津 知慧美
    所在地東京メトロ 水天宮前駅
    教室紹介隔月の週末を利用して、お菓子講習、BAKING CLASS、季節のレシピ、ベトナム料理講習、野菜のフルコースの5種類の講習を開催しています。初心者の方から、他の大勢の方と行う講習では満足のいかない方まで、
    アットホームな雰囲気でお客様のリクエストを聞きながら講習を行っていきます。
    簡単に作れて、見栄えのするレシピを一緒に作ってみませんか?
    おいしいワインやお茶もご用意いたしておりますので、お気軽にお越しください。
    料理ジャンル中華料理 エスニック料理 フレンチ 欧米料理 お菓子 
    ホームページアドレスhttp://hcschoolc.exblog.jp
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