●材料
(60分)
- オレンジ
- 1個
- 紅茶葉
- 2g
- お湯
- 300ml
- 砂糖
- 大さじ3
- ゼラチン
- 5g
- ミントの葉飾り用
- 適量
●作り方
1
オレンジは4等分に切り1/4個はとっておき皮をむく。
2
紅茶を作り鍋に砂糖とゼラチンを入れ溶けるまでよく混ぜ合わせる。1/4個のオレンジを絞りいれる。
3
器に①を入れ②を注ぎ入れて冷蔵庫で冷やし固める。
4
ミントの葉をトッピングして、召し上がれ♪
調理時間 : 60分
●ひとことメモ
紅茶葉は香りがいい「アールグレイ」を使いました♪