
●材料
(2人分)
- 牛細切れ肉
- 150g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ◆片栗粉
- 小さじ1
- ◆バター
- 20g
- ◆トマトの水煮
- 200ml
- ◆トマトケチャップ
- 大さじ2
- ◆ウスターソース
- 大さじ2
- ◆コンソメ(顆粒)
- 小さじ1
- ・塩こしょう
- 少々
●作り方
1
玉ねぎは薄切りにします。
2
耐熱容器に、玉ねぎと牛肉、◆の調味料を入れて軽く混ぜ、ラップをかけて、電子レンジ500Wで8分加熱します。途中で1度取り出して上下を返すようにして、混ぜます。
3
塩こしょうで味を調えたら盛り付けます。
調理時間 : 電子レンジ加熱8分
●ひとことメモ
お好みで生クリームやパセリを加えるのもおすすめです。