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焼きチーズ

モッツアレラチーズやさけるチーズを焼くとお餅のように伸びま~~す

●材料

(一人分)

  • モッツアレラチーズ
  • 1/2個
  • さけるチーズ
  • 1本

●作り方

1

モッツアレラチーズは1㎝厚に切る
さけるチーズも1㎝位の輪切りにする
裂いてもよい

2

フッ素樹脂加工のフライパンで焼く
弱火で焼くとよい

3

溶けてくるとお餅のように伸びます
しっかり焼き目をつけてもカリッとして美味しいです

調理時間 : 10分

●ひとことメモ

パンやじゃがいもにのせて温かいうちにいただきましょう

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