名 前長岡美津恵(akai-salad)(ナガオカミツエ) さん

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  • 料理ジャンルエスニック料理 無国籍 お菓子 その他 
    活動拠点東京都(23区以外)
    テーマ日常ごはんに一工夫。
    自己紹介料理家 フードコーディネーター  目玉焼きArtist

    料理コンテストで農林水産大臣賞を3回受賞。
    TBS「はなまるマーケット」料理選手権で優勝を重ねグランドチャンピオン、殿堂入りをきっかけに「食の冒険家」と命名して頂き同番組内で数々の創作レシピをご紹介させていただきました。 
    デパ地下惣菜店レシピ提供をはじめ食品メーカー、水産企業などでメニュー開発、フードスタイリング、撮影等を手掛けております。
    ブログなどhttps://ameblo.jp/akai-salad/
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