名 前ゆきんこ(ユキンコ) さん

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  • 料理ジャンルパン お菓子 コーヒー/お茶/紅茶 その他 
    活動拠点東京都(23区以外)
    テーマ家庭で作る、パンやお菓子づくり
    簡単なアレルギー対応も含めて
    それぞれのお家にある道具で作れるパンやお菓子づくりを目指します。
    自己紹介フランス菓子、和菓子など学びつつ、
    フランスに留学や、海外に旅行で放浪していた時に
    そこで食べた、スーパーの、普通のパンが美味しくて感動し、
    帰国後、パン屋でバイトをはじめ、その勢いで
    独学のまんま、パン屋を中野の沼袋にて「ライフアンドブレッド」10年ほどオーナーシェフとして働いたのち、今は譲り、フランス菓子屋さん「新小平のル・セル」に努めながらパン教室を時々行っています。
    ブログなど
  • お料理教室名ゆきんこ出張パン教室
    主宰者竹之内由紀
    所在地小平駅
    教室紹介家庭で作るパンやお菓子の教室
    お家にある道具で作れる本格的なパンやお菓子作りを目指します。
    簡単なアレルギー対応なら可能です!
    料理ジャンルパン お菓子 コーヒー/お茶/紅茶 その他 
    ホームページアドレス
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