名　前佐武麻美(サタケアサミ) さん

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  • 料理ジャンル中華料理 韓国料理 エスニック料理 イタリアン 無国籍 ワイン/お酒 コーヒー/お茶/紅茶 
    活動拠点東京都新宿区
    テーマお酒に合う料理が得意です。
    ワインに合う前菜から、日本酒にあわせる和食まで。ジャンルにとらわれず、研究しています。
    スタイリストとしても活動しているので、
    目で見て楽しみ、味わって楽しむ。
    がモットー。
    手間をかけずに、ぐんとレベルアップできる食空間を提案します。
    自己紹介食が楽しいと、人生はもっと楽しい。
    ほんの1分の盛り付けで。
    ほんの少しの工夫で。
    食卓はぐんとパワーアップするんです。

    お料理の基本を大切に伝えながら、
    目で見てときめく。
    食べて美味しい。
    そんな食空間の提案を発信していきたいと思います。
    ブログなどhttp://shinjyuku-umakitchen.seesaa.net/

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