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マッシュルームのオーブントースト

ビタミン、ミネラル、抗がん作用など栄養素の多いマッシュルームで簡単オシャレな朝食を☆

●材料

(1人分)

  • 食パン
  • 1枚
  • マッシュルーム
  • お好みの量
  • とろけるチーズ
  • 1枚
  • マヨネーズ
  • 適量
  • ブラックペッパー
  • 適量
  • オリーブオイル
  • 小さじ1

●作り方

1

トーストにマヨネーズを塗り、とろけるチーズを乗せる。

2

3㎜程の厚めにスライスしたマッシュルームを重なるように敷き詰める。

3

オリーブオイルを上から垂らし、オーブンで焦げ目が付くまで焼く。

4

焼きあがったらブラックペッパーを振りかけたら出来上がり!
お好みで刻みパセリを振れば彩りも良くオシャレになります◎

調理時間 : 5分

●ひとことメモ

マッシュルームは熱を加えると縮むので、必ず重なるように敷き詰めてください☆
また、スライスするときに薄いと存在感がなくなるので3㎜程の厚めスライスをオススメします☆

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