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フォカッチャ

主宰者千葉ちよ子(チバチヨコ)さん

料理教室名天然酵母パン教室torreya『トーリヤ』

レッスン内容・案内2017年3月「体験レッスン」のご案内です。
イタリアの平焼きパン-「フォカッチャ」はオリーブオイルやハーブで味をつけたり、ハムやチーズ、野菜をはさんで食べることも多くあるパンです。
表面にポコポコとくぼみをつけて焼くのが特徴です。
パンを作ったことのない方にも楽しく作れるのでどうぞご参加ください。

どちらかご希望を選べます。
①一晩熟成させた自家製酵母の生地。
②粉やその他材料のミキシングからの生地。

開催日時2017年03月29日(水)10:00~13:00

定員 定員:3名(残り1名)

開催場所長野県

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さつまいもの甘煮たっぷり☆さつまいもパン

主宰者坪野美恵(ツボノミエ)さん

料理教室名つぼみパン

レッスン内容・案内さつまいもの甘煮をたっぷり詰め込んださつまいもパンです。
初めての方でもフワフワ美味しいパンが出来上がること間違いなし!
自分で作ったアツアツ焼きたてパンは最高です☆

☆レッスンの流れ☆
1.講師が材料、作業の手順を説明。
2.お一人様ずつ計量、手ごねをしていただきます。
3.一次発酵の間に成形・アレンジの仕方などの説明。
4.分割・成形をしていただきます。
5.焼き上がったパンは、簡単なサラダ・スープ、ご試食用のパン、紅茶と共に
焼きたてをご賞味ください♬
残りのパンはすべてお土産にお持ち帰りいただけます。

開催日時2017年03月30日(木)10:00~12:00

定員 定員:2名(残り0名)満席

開催場所愛知県

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ABCクッキングメニュー☆コーンポタージュバトン

主宰者坪野美恵(ツボノミエ)さん

料理教室名つぼみパン

レッスン内容・案内ABCクッキングメニュー「コーンポタージュバトン」をランチ付でお値打ちにレッスン致します♪

開催日時2017年04月10日(月)10:00~13:00

定員 定員:2名(残り1名)

開催場所愛知県

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春野菜でフレンチ!

主宰者窪 祐子(クボ ユウコ)さん

料理教室名お菓子・お料理教室tant pis

レッスン内容・案内春は色とりどりのお野菜が出てきて楽しくなりますよね。そんなお野菜を使ってフランス料理を作ります。もちろんお家で簡単に出来る間ニューですよ。

開催日時2017年04月10日(月)10:00~14:00

定員 定員:4名(残り2名)

開催場所福岡県

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初めての方にオススメ!土鍋炊きご飯と味噌汁のレッスン

主宰者越野美樹(コシノミキ)さん

料理教室名マクロビオティック藤野料理教室

レッスン内容・案内土鍋炊きご飯&味噌汁のレッスン。
おかずはあらかじめ用意して、ごはんと味噌汁だけにじっくり向き合う、初めての方にオススメのクラス。
今月に限り、サルシッチャトマトソースパスタも一緒に作ります。

開催日時2017年04月11日(火)10:00~14:00

定員 定員:5名(残り3名)

開催場所神奈川県

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発酵を楽しむ会! 春 甘酒 塩こうじ

主宰者落合 貴子(オチアイタカコ)さん

料理教室名キッチンスタジオ ぼんしいく

レッスン内容・案内甘酒・塩こうじをつくります。
それらを使った料理も作ります!

開催日時2017年04月11日(火)11:00~14:00

定員 定員:5名(残り5名)

開催場所東京都文京区

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1つの生地から作る☆バターロール&ハムマヨ

主宰者坪野美恵(ツボノミエ)さん

料理教室名つぼみパン

レッスン内容・案内1つの生地から作る☆バターロール3個&ハムマヨ3個レッスンです。
分担作業ではなくお一人様ずつ作業していただきますのでパン作りがしっかり身に付きますよ♬

開催日時2017年04月12日(水)10:00~13:00

定員 定員:2名(残り1名)

開催場所愛知県

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ABCクッキングメニュー☆スイートブール

主宰者坪野美恵(ツボノミエ)さん

料理教室名つぼみパン

レッスン内容・案内ABCクッキングメニュー「スイートブール」をランチ付でお値打ちにレッスン致します♪

開催日時2017年04月13日(木)10:00~13:00

定員 定員:2名(残り2名)

開催場所愛知県

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発酵を楽しむ会! 春 甘酒 塩こうじ

主宰者落合 貴子(オチアイタカコ)さん

料理教室名キッチンスタジオ ぼんしいく

レッスン内容・案内甘酒・塩こうじをつくります。
それらを使った料理も作ります!

開催日時2017年04月13日(木)11:00~14:00

定員 定員:5名(残り5名)

開催場所東京都文京区

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りんごの形が可愛い「りんごパン」&ブラジルのおやつパン「ポンデケージョ」

主宰者坪野美恵(ツボノミエ)さん

料理教室名つぼみパン

レッスン内容・案内りんごの形が可愛い「りんごパン」&ブラジルのおやつパン「ポンデケージョ」をランチ付でお値打ちにレッスン致します♪

開催日時2017年04月14日(金)10:00~13:00

定員 定員:2名(残り1名)

開催場所愛知県

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