こねくとごはん / ベジタブル・リースサラダ

平元秀子さんのレシピ

ベジタブル・リースサラダ

お野菜たっぷりでいただくクリスマスに華やかリースサラダはいかがですか?　簡単でお洒落で美味しいですデコレーション・サラダです。

（リース1台）

大きなお皿を用意します。茹でていただく野菜の用意を茹でて冷ましておきます。

まずは葉物等の野菜を円になるように置きます。続いてその他の野菜を置きます。最後に赤などのカラフルな色の物を置きます。

全体に良いバランスになれば完成です。取り分けてお召し上がりください。

調理時間 : 10分

カロリー : 100kcal

盛り付けが楽しいです!配置を考えながら作るクリスマス向けのサラダです。アレンジしてお楽しみください。