藤村喜美子 さんのレシピ
グリーンスムージー
スムージーの中に浮かぶ、湯むきのプチトマトが彩りを添えてくれます。
●材料
（2人分）
- 豆乳
- 300cc
- バナナ
- 1/2本
- 小松菜
- 1/3株
- アボガド
- 1/3個
- キウイ
- 1/2個
- 手作り酵素(りんご&レモン)
- 大1強
- プチトマト(湯むき)
- 8個
- ミントの葉
- 1～2枚
●作り方
1
プチトマト以外の材料をすべて入れて、ミキサーにかける。
2
コップに1.を注いで、ミニトマトとミントの葉で飾る。
調理時間 : 10分
●ひとことメモ
手作りの酵素の甘みは、豆乳の味を引き立てます。
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