こねくとごはん / 炊飯器で!　簡単ツナピラフ

笠間志乃さんのレシピ

炊飯器で!　簡単ツナピラフ

炊飯器で出来ちゃう簡単ピラフ!
暑い季節に重宝する、家族にも大好評のメニューです。

（4人分）

炊飯器に米と水(少し少なめに)を入れ、30分程吸水をする。

人参と玉ねぎはみじん切りする。
ピーマンは、5mm程度の角切りにする。

☆の材料をフライパンで炒め、炊飯器に入れて炊く。(混ぜないこと)

炊きあがったら、ピーマンを入れて、ムラなく混ぜる。

味見をして、塩味が足りないようであれば塩を足し、出来上がり。

調理時間 : 90分

※野菜を炒める時は、ツナ缶の油ごと使って炒めてください。
※ピーマンは余熱で火を通すと、色鮮やかに仕上がります。
※付け合せには、ポテトサラダやトマトとチーズのサラダなどを。