仲野香織 さんのレシピ
よくねたいも男爵のたらマヨグラタン
よくねたいも男爵を、レンジでチンしてオーブンで焼くだけ!
子どもさんの喜ぶたらマヨ味!チーズがとろけて簡単おいしい!
(4人分)
じゃがいもは、皮をむき4等分に切る。
たらこは、スプーンなどで皮から中身を出す。
じゃがいもを耐熱容器にいれ、ラップをし600Wで5分加熱する。
ボウルにじゃがいもを入れ、マヨネーズ・たらこ・オリーブオイルを全体にからめる。
オーブンを200℃に予熱する。
耐熱容器にじゃがいもを入れ、チーズを上からかける。
200℃に予熱したオーブンで10分焼く。
焼きあがったら、ブラックペッパーとパセリをふってできあがり。
調理時間 : 20分
子どもの好きな、マヨネーズとチーズの組み合わせ!
ホームパーティーにもオススメです!
辛いのがお好きな方は、明太子で作ってみてくださいね♪
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