suni さんのレシピ

玉ねぎのチャンアチ

玉ねぎの素材を最大に生かした韓国料理です。

●材料

(1瓶分)

  • 玉ねぎ
  • 2つ
  • 醤油
  • 100cc
  • お酢
  • 100cc
  • 砂糖
  • 100g
  • 200cc

●作り方

1

鍋に水を入れ、調味料を火にかけます

2

玉ねぎは一口大に切ります

3

消毒した瓶に切った玉ねぎ、調味料を熱いうちに入れ一日常温で保存します

調理時間 : 20分

●ひとことメモ

韓国ではとてもポピュラーなお料理です。箸休めにぴったりなお料理となっています。

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