三谷良子 さんのレシピ
チーズのオリーブ油漬け
残ったチーズを美味しく活用。オイルにつけると長持ち。
パンにのせたり、サラダのトッピングにしたり 美味しく活用できます。
●材料
（2～3人分）
- お好みのチーズ
- 100g位
- オリーブ油
- 適量
- ローリエ等
- 適量
●作り方
1
チーズを適当な大きさに切り(割り)、瓶に入れる。
2
ハーブも加えてオリーブ油をひたひたになるまで加える。
調理時間 : 5分
●ひとことメモ
パンを通して食文化を楽しむ「サロン ド ファリーヌ」三谷良子より サロン ド ファリーヌは、横浜市 JR根岸線「本郷台駅」徒歩3分の自宅にて開催している、パンとお料理を楽しんでいただく教室です。http://www.r-farine.com
このページのURL：http://connect-gohan.jp/recipe/detail.php?recipe_id=322