静 さんのレシピ
マッシュルームのオーブントースト
ビタミン、ミネラル、抗がん作用など栄養素の多いマッシュルームで簡単オシャレな朝食を☆
(1人分)
トーストにマヨネーズを塗り、とろけるチーズを乗せる。
3㎜程の厚めにスライスしたマッシュルームを重なるように敷き詰める。
オリーブオイルを上から垂らし、オーブンで焦げ目が付くまで焼く。
焼きあがったらブラックペッパーを振りかけたら出来上がり!
お好みで刻みパセリを振れば彩りも良くオシャレになります◎
調理時間 : 5分
マッシュルームは熱を加えると縮むので、必ず重なるように敷き詰めてください☆
また、スライスするときに薄いと存在感がなくなるので3㎜程の厚めスライスをオススメします☆
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