こねくとごはん / やみつきピーマン

ぽかぽかびより小春さんのレシピ

やみつきピーマン

ピーマンを生で食べるときの、(自称)1番美味しい食べ方です!
5分もあれば作れる手軽さなのに、やみつきになる味ですョ。

（2人分）

ピーマンはヘタと種を取り除き、乱切りにします。
ザルに入れて塩をふり、3分なじませた後、キッチンペーパーで水気をふきます。

ビニール袋に(1)のピーマン・にんにく・しょう油・七味唐辛子を入れてなじませたら完成です。

調理時間 : 5分

作って置いておくと、水気が出てくるので、なじませて　すぐに食べてください。
七味唐辛子はお好みの分量で調整してください。