三谷良子 さんのレシピ

チーズくるくる

甘いお野菜をスライスチーズで巻きました
おやつにもぴったりです

●材料

(2人分)

  • スライスチーズ
  • 4枚
  • かぼちゃ
  • 正味150g
  • 安納芋
  • 正味150g

●作り方

1

かぼちゃと安納芋は柔らかく蒸してマッシャーなどで潰す。

2

スライスチーズの上にのせ、巻く。

3

冷蔵庫で少し休ませてから切り分ける。

調理時間 : 20分

●ひとことメモ

野菜の甘みとチーズの塩気がベストバランスです!

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