名　前小　松　久美子(コマツ　クミコ) さん

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　仕事を依頼　



  • 料理ジャンルパン お菓子 
    活動拠点東京都江戸川区
    テーマ「パンが大好きな人のパン教室」をコンセプトに、お子さま連れでも大丈夫なパン教室から天然酵母のパンが作れるクラス、オリジナルライセンスが取得できるクラスやキッズ・親子のパン教室を開催しています。
    自己紹介東京都江戸川区船堀にて「パン教室+パンショップ+カフェ」を行っています。

    「食卓にパンのある暮らし」をテーマにした子どもから大人まで楽しめるパン教室を主宰.

    パン作りを通して、作ること・食べることを楽しんでもらえるよう、そして栄養士として
    毎日の食事でちょっとしたヒントになるようなアドバイスを加えたバランスの良い体に優しいレシピを提案していき、パンと食卓のコーディネートをしていきます。

    <資格>
    • 栄養士
    • パンコーディネーター
    • フードアナリスト
    • 食育アドバイザー
    • 生涯学習インストラクター
    • ル・コルドンブルー　チーズデュプロマ取得
    <経歴>
    ■武蔵野栄養専門学校卒業後、栄養士取得様々な企業の総務を経験。
    ■結婚・出産を経て、食の大切さを改めて実感し、地域の栄養士会に所属。
    　 (平成19.20.25年度会長を務める)
    その時に熟年男性料理講習会の講師を経験し、親子クッキングの担当を務める。
    ■健康サポートセンターの委託栄養士として母子栄養相談・離乳食講習会を担当。
    ■大手料理教室にてパン教室のインストラクターを努める。
    ■平成12年より公民館で、お子さま連れでも大丈夫なパンのサークル「けさらんぱさらん」を公民館にて開催。
    ■平成19年10月より江戸川区船堀トキビルにて、地域密着を目指したキッチンスタジオ
    「けさらんぱさらん」を設立。
    ■平成20年10月より、保育広場フェープラス船堀駅前園の給食担当

    ～仕事依頼～
    ■2009年9月号　雑誌にて「ホームベーカリーの基本レシピ」を担当
    ■2011年12月3日　 スカパー!「橘ゆりかのチャレンジライフ」けさぱさ出演♪
    ■2012年3月　オーガニックの離乳食(ベビーフード)通販店・「Dearest Nature」で、
    　ベビーフードのレシピを担当
    ■2012年7月・「お出かけパスモ!キャンペーン」に紹介されました!
    ■2013年10月　江戸川ケーブルテレビ「江戸川　元気パラダイス!」にてけさぱさ出演
    ■2015年　3月　雑誌にて「パンの食べ比べ検証」を担当
    ブログなど
  • お料理教室名けさらんぱさらん
    主宰者小　松　久美子
    所在地都営新宿線　船堀駅
    教室紹介お子さま連れでも大丈夫なパン教室です。天然酵母パンも開催中。
    キッズ・親子パンの会も好評開催中です。
    料理ジャンルパン 
    ホームページアドレスhttp://www.kesa-pasa.net

  • 小　松　久美子さんのお料理教室レシピ


    クランベリーチーズパン

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