三谷良子 さんのレシピ
黒米と煎り大豆のごはん
節分豆をごはんに炊き込みます
香ばしくて美味しいですよ
●材料
（4人分）
- 米
- 1合
- 黒米
- 大匙1
- 節分豆
- 大匙3
- 塩
- ひとつまみ
●作り方
1
米と黒米を洗って、水辺気に入れてやや多めの水加減をする
2
煎り大豆と塩を加えて軽く混ぜ、炊く
3
しばらく蒸らしてできあがり
調理時間 : 5分(炊飯時間を除く
●ひとことメモ
煎り大豆だけ炊き込んでも美味しいですよ
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