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よくねたいも(きたあかり)チーズ包み焼き

よくねたいも(きたむかい)にカマンベールチーズを包み、焼き上げました。

●材料

(2人分)

  • よくねたいも(きたむかい)
  • 2個
  • カマンベールチーズ
  • 1/2個
  • 塩こしょう
  • 適量

●作り方

1

よくねたいも(きたあかり)を濡らしたキッチンペーパーで包み、さらにラップで包んで600Wのレンジで6分加熱する。

2

1の皮をむきつぶして塩こしょうして混ぜる。2等分し1cm角に切ったカマンベールチーズを包む。

3

オーブントースターで5分ほど焼く。

4

さらに盛り付け黒こしょうをふる。

調理時間 : 15分

●ひとことメモ

とろけるチーズなら何でもよく合います。
よくねたいも(きたあかり)は甘みが強くてホクホク。粘りもあるのでつぶして包む料理におすすめです。

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