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お赤飯

お祝いでなくともお赤飯!

●材料

(作りやすい量)

  • もち米
  • 3合
  • ささげ
  • 50g
  • 小さじ1

●作り方

1

ささげはたっぷりの水で3分加熱してざるにあける

2

新しい水に代えて30分茹でる

3

もち米は粗ってざるにあけておく

4

炊飯器にもち米と茹で汁を表示のところまでいれて、塩を加えて【おこわ】を炊く
茹で汁が足りない場合は水を加える

調理時間 : 1時間20分

●ひとことメモ

【おこわ】機能がない場合は【白米】で炊いてください。その時は水を少なめにしてください

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